Liebe Freunde der Bienenzucht,
im Verband Bayerischer Carnicazüchter kann jede/r Mitglied werden!
Es ist nicht erforderlich Züchter/in zu sein oder den Wohnsitz in Bayern zu haben.
Bitte unterstützen Sie unsere Arbeit mit Ihrem Beitritt!!
Link-Beitrittserklärung:
http://carnica.bayern/wp-content/uploads/2022/02/160523-Beitrittserklaerung-VBC.pdf
Hier finden Sie künftige, wichtige Termine für Vorträge oder auch unsere neuesten Nachrichten.
Vorträge – für alle Imker und solche, die es werden wollen
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22. Oktober 2026, 19:00 Uhr
Referent: Gerhard Rischbeck, BSV
Einführung in die Honiganalyse:
Honigqualität, incl. Pollenanalyse
Definitionen Honig, Sensorische Prüfung mit dem Aromarad, Wassergehalt, Leitwert, Farbe nach cm-Pfund, Aufbereitung von Honig zur Pollenanalyse, Pollenbestimmung im Mikroskop, Bestimmung der Diastaseeinheiten nach Siegenthaler, Elektronenmikroskopie, Vortrag ohne Schadstoffanalyse.
Honig schmeckt nicht einfach nur süß. Lernen Sie Honig einmal über Aussehen, Geruch, Geschmack, Konsistenz und Harmonie durch den Einsatz des Aromarads kennen.
Bestimmte sensorische Fähigkeiten sind zum Einen angeboren und können zum Anderen auch geschult werden. Das Erlebnis eines bewussten Schmeckens und Fühlens der verschiedenen Honige ist ein wesentlicher Bestandteil des Seminars.
Hier fungieren Zunge und Auge als Sensoren des menschlichen Organismus. Aber nicht nur die mögliche Vielfalt der Honige in Farbe und Konsistenz ist überraschend, sondern vor allem die Bandbreite an unterschiedlichen Aromen.
Bitte melden Sie sich an unter carnica.bayern@t-online.de.
Anmeldeschluß ist der 18. Oktober 2026, 24 Uhr.
Ca. 3 Tage vor dem Vortrag erhalten Sie den Zugangslink. Da wir die Teilnehmer korrekt ansprechen wollen, bitten wir Sie, ihren richtigen Namens einzutragen. Einträge mit Fantasienamen löschen wir wieder!
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Vorschau auf kommende Vorträge
xx. November 2026
– Bau von Formen für den Kerzen- und Mittelwandguß
– „Wunschkonzert“: Sie fragen, wir antworten; Diskussionsrunde
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